Sambal kemasan modern adalah inovasi dalam dunia kuliner Indonesia, di mana sambal yang biasanya dijual dalam bentuk segar atau buatan rumah, kini juga diproduksi dan dikemas secara komersial. Sambal kemasan modern hadir dalam berbagai bentuk kemasan, seperti botol, sachet, atau cup, yang memungkinkan konsumen untuk dengan mudah membeli, menyimpan, dan mengonsumsi sambal dengan lebih praktis … Read more
Nasi kotak adalah sebuah makanan yang terdiri dari berbagai macam hidangan yang disajikan dalam satu wadah atau kotak kecil, biasanya berbentuk persegi panjang. Makanan ini berasal dari budaya Jepang, tetapi telah menjadi populer di banyak negara di seluruh dunia. Kehadirannya yang praktis dan sehat membuat nasi kotak menjadi makanan favorit bagi banyak orang yang menginginkan … Read more
Makanan khas dari Jawa Tengah memiliki ragam jenis yang bermula dari kekayaan budaya sejak zaman dulu. Makanan khas daerah Jawa Tengah berakar dari suguhan di kerajaan untuk raja-raja Jawa yang lantas semakin beradaptasi dengan zaman dan bisa dinikmati oleh semua kalangan. Bumbu masakan makanan khas dari Jawa Tengah pun cenderung memiliki rasa yang unik. Daerah Surakarta … Read more
Resep kacang mete goreng tepung – Kacang mete sebenarnya bukan kacang, melainkan biji dari pohon jambu mete atau disebut juga kacang mete. Jambu biji memiliki nama latin Anacardium occidentale. Tanaman yang satu ini bukanlah anggota jambu biji atau kacang-kacangan, melainkan kerabat dekat buah mangga. Buah jambu mete tampak seperti lonceng dan berwarna keabu-abuan. Buah ini … Read more
Khasiat biji mete – Kacang-kacangan bukan makanan yang asing buat kita. Meski tidak mengkonsumsinya setiap hari, tetapi sejak kecil kita sudah sering mengkonsumsi berbagai jenis kacang dalam banyak cara. Mulai dari menyantap kacang goreng dan kacang rebus sebagai cemilan, memakan kacang yang sudah diolah menjadi bumbu sate atau pecel, dan yang paling enak adalah menikmati … Read more
Cara membuat keripik jamur krispi – Menurut sejarah jamur dulu digunakan sebagai hidangan mewah bagi para raja di Mesir. sekarang, jamur populer di masyarakat dan banyak disajikan dalam berbagaimenu makanan yang enak. Bahkan, ada beberapa di antaranya digunakan sebagai obat herbal. Jamur mulai dikenal sebagai bahan makanan sejak 3.000 tahun lalu. Pada zaman itu, jamur … Read more
Cara menggoreng talas agar renyah – Cara membuat keripik talas sendiri merupakan salah satu langkah dalam membuat keripik talas, keripik talas sendiri merupakan salah satu olahan jajanan yang terbilang cukup populer dikalangan masyarakat. Rasa keripik talas yang gurih, renyah dan enak memang sangat banyak disukai semua kalangan. Mulai dari anak-anak bahkan hingga orang tua. Keripik … Read more
Tanaman Porang dan Manfaatnya – Untuk memenuhi asupan karbohidrat harian, masyarakat Indonesia kerap mengandalkan nasi. Nasi tersebut kemudian dibuat menjadi nasi dan dimakan dengan berbagai sayuran dan lauk pauk. Selain nasi pada umumnya, kini banyak bahan makanan yang semakin populer, salah satunya tepung porang. Tepung porang berasal dari jenis umbi-umbian. Sebelum diolah menjadi nasi biasanya … Read more
Cara membuat keripik singkong jemur – Singkong kerap jadi bahan dasar berbagai macam camilan. Salah satunya olahan yang paling populer adalah keripik singkong. Makanan ringan satu ini digemari oleh hampir semua kalangan. Keripik singkong memang selalu cocok jadi andalan di berbagai situasi. Pada dasarnya, keripik singkong bisa ditemukan di berbagai tempat. Hampir di setiap pusat … Read more
Cara membuat singkong balado – Berkunjung ke kota Bukittinggi belum lengkap rasanya tanpa berfoto di sekitar jam Gadang yang menjadi ciri khas kota cantik ini. Namun, jika hanya membawa foto-fotonya saja, tidak lengkap rasanya jika tidak mencoba oleh-olehnya. Diantara sekian banyak oleh-oleh makanan yang dijual di kawasan Bukittinggi, karupuak merupakan salah satu jajanan atau oleh-oleh … Read more