Salah satu camilan atau makanan saatu berkumpul dengan keluarga maupun dengan teman adalah jagung bakar. Bahkan jagung bakar sangat identik dengan menunggu malam tahun baru. Lalu bagaimana cara buat bumbu jagung bakar, agar Anda bisa membuatnya di rumah? Berikut ini bermacam-macam resep untuk membuat bumbu jagung bakar.
Cara Buat Bumbu Jagung Bakar Manis Gurih
Bahan-bahan:
- Mentega secukupnya
- 1 siung bawang putih
- 2 sendok makan gula pasir
- Jagung manis
Cara membuat:
Pertama, haluskan bawang putih. Sediakan mangkuk, lalu taruh bawang putih ke dalamnya.
Kedua, masukkan mentega ke dalam mangkuk yang berisi bawang putih yang telah dihaluskan tadi.
Ketiga, aduk rata kedua bahan yang telah dimasukkan mangkok tersebut.
Keempat, masukkan gula pasir, lalu aduk kembali hingga rata.
Kelima, oleskan bumbu yang sudah di buat ke jagung.
Keenam, bakar jagung dengan kematangan sesuai yang diinginkan.
Terakhir, jika dirasa sudah matang, angkat jagung bakar manis gurih, lalu sajikan. Anda bisa menyajikannya bersama dengan mayonnaise atau keju.
Cara Buat Bumbu Jagung Bakar Pedas Manis
Bahan-bahan:
- 1 sendok makan gula pasir
- 3 sendok makan saus sambal
- 5 siung bawang putih
- 100 gram saus tomat
- Mentega secukupnya
- Jagung manis
Cara Membuat Jagung Bakar Pedas Manis
Pertama, haluskan 5 siung bawang putih. Anda bisa menggunakan ulekan atau blender.
Kedua, campurkan bawang putih yang sudah dihaluskan tadi dengan saus tomat, saus sambal, dan juga mentega.
Ketiga, oleskan jagung menggunakan mentega.
Keempat, oleskan bumbu yang sudah dibuat ke jagung hingga semua sisi terolesi bumbu.
Kelima, bakar jagung hingga matang.
Terakhir, angkat jagung lalu sajikan.
Cara Buat Bumbu Jagung Bakar Barbeque
Bahan-bahan:
- 1 sendok makan madu
- 3 sendok makan margarin
- Saus sambal
- Saus barbeque instan
- Jagung manis
Cara Membuat Jagung Bakar Barbeque
Pertama, siapkan sebuah mangkuk untuk membuat bumbu.
Kedua, masukkan madu, saus sambal, margarin, dan saus barbeque.
Ketiga, aduk semua bumbu di dalam mangkuk hingga rata.
Keempat, oleskan bumbu ke jagung hingga semua sisi terkena bumbu.
Kelima, bakar jagung diatas panggangan hingga matang.
Terakhir, jika sudah matang, angkat lalu sajikan.
Cara Buat Bumbu Jagung Bakar Manis Bawang
Bahan-bahan:
- 1 sendok teh gula pasir
- 5 sendok makan saus tomat
- 5 sendok makan saus sambal
- 6 siung bawang putih, haluskan
- 5 sendok makan margarin
- Garam secukupnya
- Jagung secukupnya
Cara Membuat Jagung Bakar Pedas Manis Bawang
Pertama, siapkan alat bakar jagung. Jika Anda menggunakan arang, siapkan arang dan nyalakan hingga menjadi bara api, lalu terus kipas bara api agar tetap menyala.
Kedua, siapkan jagung yang akan dibakar.
Ketiga, kupas kulit jagung.
Keempat, siapkan mangkuk sebagai tempat bumbu oles.
Kelima, masukkan gula pasir, saus tomat, saus sambal, margarin, bawang putih dan garam ke dalam mangkuk, lalu aduk hingga rata.
Keenam, oleskan permukaan jagung dengan bumbu yang sudah dibuat.
Ketujuh, bakar jagung di atas bara api.
Kedelapan, jika bumbu yang ada di jagung sudah mongering, lumuri kembali jagung dengan bumbu.
Kesembilan, ulangi cara kedelapan 2 sampai 3 kali agar bumbu meresap ke dalam jagung.
Terakhir, jika sudah matang, angkat jagung bakar lalu sajikan.
Nah itu tadi beberapa cara buat bumbu jagung bakar yang bisa Anda coba di rumah.
Untuk Anda yang sedang mengelola peternakan kuda, Anda bisa menggunakan mesin giling jagung untuk memudahkan pekerjaan Anda.
Selamat mencoba berbagai resep jagung bakar ini di rumah!