Cara membuat bakso supaya bulat. Bakso merupakan makanan favorit bagi hampir semua kalangan. Makanan ini disebut sebagai salah satu makanan favorit khas nusantara. Jika ditanya, alasan mengapa menyukai bakso? Kebanyakan menyebutkan bahwa bakso merupakan makanan berkuah yang rasanya enak, gurih dan cukup mengenyangkan. pentol bulat yang mudah dijumpai di mana saja ini memang memiliki cita rasa yang spesial dan sederhana namun lezat. Bakao biasanya terbuat dari campuran antara daging ayam yang digiling dengan tepung tapioka. Setelah itu adonan ini dibentuk bulat menggunakan mesin dan jadilah makanan bakso. Cara membuat bakso bakar untuk dijual sama dengan cara membuat pentol. pentol bisa dijadikan peluang seperti peluang usaha bakso bakar.
Bagi anda yang sering membuat bakso bakar sendiri mungkin sering bertanya-tanya bagaimana membentuk bakso agar mendapat bentuk yang bulat dengan permukaan yang halus. Cara mencetak bakso agar bulat bisa dilakukan menggunakan dua cara. Kepal adonan bakso di telapak tangan yang sudah dibasahi dengan air, lalu tekan hingga adonan keluar di sela antara ibu jari dan jari telunjuk.
Cara Membuat Bakso Supaya Bulat
1. Adonan Bakso Encer Sehingga Susah Bulat
- Pada dasarnya, bakso dibuat dari daging sapi yang dihaluskan lalu ditambahkan tepung kanji sebagai pengikat.
- Daging yang dipilih boleh apa saja, yang penting daging harus segar.Kalau suka, kita bisa menggunakan urat, tahu, telur, sampai juga keju.
- Nah yang jadi masalah adalah adonan bakso yang benar memang punya tekstur sedikit encer sehingga sulit dibentuk.
- Karena itu, adonan ini jadi sulit dibentuk bulat.
- Yang ada, bakso malah peyot kanan peyot kiri sehingga tampilannya jadi tidak cantik.
Sayang kan kalau rasa bakso sudah super lezat dengan kuah yang gurih tapi bentuknya justru menurunkan selera makan.
2. Pulung dengan Tangan
- Adonan bakso dipulung di antara telapak tangan sampai permukaannya licin dan bulat.
- Pemulungan dilakukan seperti saat kita membulatkan nastar.
- Tapi karena adonan bakso lebih encer, kita harus lakukan pemulungan tanpa ditekan agar bakso tidak jadi gepeng.
3. Gunakan 2 Buah Sendok Makan
Anda dapat menggunakan mesin pembuat bakso untuk pembuatnya, namun anda juga dapat menggunakan sendok untyuk pembuatanya. Cara mencetak bakso agar bulat dapat dibuat menggunakan 2 buah sendok makan. Adonan bakso ditaruh di atas sendok makan lalu dibolak-balik dengan sendok makan lainnya hingga berbentuk seperti bola dan licin permukaannya.
4. Gunakan Sendok Es Krim Kecil
Menggunakan sendok es krim kecil, adonan bakso disendok sambil diputar-putar hingga berbentuk bola untuk cara mencetak bakso agar bulat.
5. Gunakan Kepalan Tangan
- Taruh adonan bakso di kepalan tangan, tutup kepalan tangan lalu sampai ada adonan bulat yang keluar di atara telunjuk dan jempol.
- Sendokkan untuk memisahkannya dari adonan lain.
- Cara ini sebenarnya lebih sulit dan membutuhkan praktek.
- Di awal-awal, adonan bakso pasti belum bulat sempurna tapi malah lonjong.
- Tapi jika sudah mahir, cara ini merupakan cara tercepat diantara 3 cara yang lainnya.
- Setelah adonan berbentuk bulat, langsung cemplung adonan ke dalam rebusan air.
- Dengan begini bakso akan segera mengeras dan tidak lagi berubah bentuk.
- Kalau sudah tiru tips berikut ini, bakso buatan kita pun bisa tampil cantik.
- Dan pastinya percaya diri untuk menyajikan bakso di acara besar keluarga sekalipun.
Demikian ulasan cara membuat bakso supaya bulat yang bisa anda jadikan referensi untuk membuat bakso sendiri. Tertarik untuk mencoba membuat bakso sendiri? bakso yang dibuat sendiri mungkin bisa lebih nikmat daripada kita membeli. Cetak bakso bisa dijadikan sebagai peluang usaha cara membuat bakso agar bulat. Dalam menjalankan bisnis cetak bakso jangan lupa untuk menggunakan mesin pembuat bakso agar bisnis berjalan lancar dan juga maksimal. Semoga informasi mengenai peluang dari bisnis cetak bakso tersebut dapat bermanfaat dalam kemajuan bisnis kuliner anda dari bahan daging.