Peluang Usaha Siomay – Siomay adalah hidangan yang mirip dimsum. Hidangan ini disebut shaomai dalam bahasa Mandarin dan siumai dalam bahasa Kanton. Jelas bahwa Siomay ada di atau dari China. Pangsit dari China disajikan dengan cara dikukus.
Bahan dasar yang digunakan untuk membuat siomay cina adalah daging babi yang dicincang dan dibungkus dengan cangkang tipis yang terbuat dari tepung terigu. Bagian atas mangkuk dihiasi dengan parutan wortel, telur kepiting, dan kacang polong. Setelah pangsit disiapkan dan disortir, pangsit dikukus hingga matang.
Bahan dasar siomay ini bisa diganti dengan daging sapi, kepiting atau udang. Setelah matang, bisa disajikan dengan tambahan kecap atau cuka agar siomay terasa enak. Merupakan bentuk asli dari siomay dari China, setelah makanan China ini masuk ke Indonesia, masakan ini banyak mengalami perubahan, namun tetap menggunakan nama siomay.
Peluang Usaha Siomay
Hidangan siomay ini terkenal dan sudah lama dijajakan oleh etnis Tionghoa maupun pribumi. Banyak orang yang memulai bisnis pangsit ini karena banyak orang dari berbagai kalangan sangat menyukainya. Pangsit bisa kita temukan dengan mudah di warung makan atau tempat pertemuan, misalnya.
Dengan banyaknya pengusaha babi, mereka harus memutar otak agar siomay bisa di atur. Siomay ini bisa dibeli dengan harga murah di pinggir jalan, dan pedagang ini cukup untung. Tempat ramai menjadi sasaran empuk bagi banyak penjual lutut.
Deskripsi Bisnis Siomay
1. Bahan Baku
Bahan baku yang dibutuhkan untuk membuat pasta ini adalah Daging Ikan Tenggiri, Tepung Tapioka, Tepung Kanji dan Tepung Terigu. Bawang putih, bawang merah, garam, penyedap dan gula diperlukan untuk bumbu. Anda bisa menambahkan sentuhan bawang goreng pada siomay agar lebih gurih dan nikmat. Tidak ada pengukuran yang digunakan dalam pembuatan handuk. Setiap pedagang siomay biasanya memiliki takaran masing-masing, dimana aroma yang diolah memiliki ciri atau rasa yang berbeda-beda. Jika Anda ingin mencoba siomay ini, Anda harus mencoba beberapa batch dengan bumbu dan bahannya terlebih dahulu. Minta beberapa orang untuk mencoba eksperimen Anda dan minta mereka menilai pangsit.
2. Tempat Usaha
Pilih lokasi yang dirasa strategis dan bisa dijadikan tempat jualan siomay yang nyaman. Tempat-tempat tersebut antara lain kawasan pemukiman atau perumahan, kawasan sekitar sekolah, perkantoran, kampus, dan juga pinggir jalan yang banyak dilalui orang.
Makanan siomay bukanlah makanan pokok, sehingga banyak orang yang membeli siomay sebagai cemilan sebelum atau sesudah makan. Biasanya hanya digunakan sebagai pengganjal perut saat lapar. Jadi temukan lokasi yang nyaman untuk penjualan yang dapat dijangkau pembeli.
3. Perlengkapan Usaha
Umumnya warung siomay ini kebanyakan dijalankan oleh pedagang kaki lima. Sebagian besar PKL ini menggunakan etalase atau gerobak, yang merupakan alat bisnis yang harus dimiliki oleh para pengusaha yang ingin menjalankan bisnis siomay ini.
Anda juga perlu mendapatkan peralatan masak seperti botol gas beserta kompor, panci, wajan, spatula dan wajan yang digunakan untuk memasak yang wajib dimiliki agar bisnis sioma berjalan lebih lancar. Selain peralatan tersebut, Anda juga harus memiliki peralatan makan seperti piring, garpu, sendok, gelas, meja, dan kursi untuk melengkapi toko lainnya.
4. Karyawan
Usaha siomay ini biasanya dijalankan atau dikelola oleh pemiliknya sendiri. Tentunya kehadiran karyawan tidak begitu penting, apalagi di perusahaan kecil. Namun jika skala usaha siomay yang dijalankan cukup besar, maka perusahaan membutuhkan beberapa karyawan untuk mendukungnya.
Karyawan ini bertanggung jawab atas bisnis siomay yang harus dijalankan dengan baik dan melayani konsumen dengan baik. Gaji yang bisa diberikan bervariasi mulai dari Rp. hingga Rp. 600.000. 750.000.
5. Promosi
Cara mempromosikan Siomaya ini bisa dengan memasang spanduk yang merupakan salah satu kampanye paling sederhana dan bisa diterapkan saat memulai usaha. Buatlah spanduk dengan font yang menarik dan gambar yang bagus, dan semua orang akan tertarik dengan Anda dan langsung ingin mencicipi siomay yang Anda tawarkan.
Selain itu, word of mouth terjadi dengan sendirinya, sehingga Anda harus bisa menjaga rasa, kualitas, kebersihan, higienitas dan pelayanan siomay di toko siomay yang Anda kelola.
6. Harga Siomay
Siomay bukanlah makanan pokok yang harus disantap setiap hari, sehingga harga yang ditawarkan siomay ini tidak boleh terlalu tinggi. Jika harga yang Anda tawarkan lebih tinggi dari harga rata-rata, pembeli akan memilih penjual lain. Harga pasaran pangsit bervariasi mulai dari Rp. 5.000 – Rp. 7000. Harga pangsit ini biasanya dilengkapi dengan telur rebus dan beberapa bahan lainnya. dan jika anda membutuhkan alat atau mesin kebutuhan sehari2 kunjungi rumah mesin