Usaha Keripik Singkong Rumahan dan Modal Awalnya

Usaha Keripik Singkong Rumahan dan Modal Awalnya

Usaha keripik singkong rumahan adalah salah satu jenis usaha di bidang kuliner atau camilan yang sudah tidak asing lagi di masyarakat Indonesia. Prospek usaha keripik singkong ini cukup menjanjikan melihat pangsa pasar yang masih sangat terbuka lebar. Setiap orang dari berbagai kalangan seperti anak-anak, remaja, dan orang dewasa pun banyak yang menyukai camilan ini.

Sementara itu, keripik singkong sangat mudah untuk dijumpai di warung atau kantin sekolah dengan harga yang sangat terjangkau. Kuliner ini sering disajikan untuk menjamu tamu, dinikmati saat sedang berkumpul dengan keluarga, saat menonton televisi, atau bisa juga dimakan saat santai dan lain sebagainya.

Bentuk kemasan keripik singkong juga ada bermacam-macam dari ukuran kecil yang cocok bagi anak sekolah sampai ada juga ukuran besar untuk disajikan saat kumpul dengan keluarga.

Rincian Biaya Modal Awal Usaha Keripik Singkong Rumahan

Bagi Anda yang tertarik untuk menjalankan usaha keripik singkong rumahan tentu perlu menganalisis beberapa modal usaha yang dibutuhkan untuk memulai usaha snack ini. Berikut ini merupakan rincian biaya modal awal usaha keripik singkong rumahan antara lain :

Modal Investasi

1.  Toples besar   Rp. 60.000
2.  Pisau iris         Rp. 15.000
3.  Pisau                Rp. 10.000
4.  Baskom           Rp. 50.000
5.  Kompor gas    Rp. 150.000
6.  Wajan              Rp. 65.000
7.  Ember              Rp. 20.000

Total biaya investasi usaha keripik singkong sebesar Rp. 370.000. Jika Anda ingin menghemat biaya pengeluaran untuk investasi, maka Anda bisa memakai perabotan yang sudah Anda punya di rumah atau dapur Anda seperti wajan kompor gas, pisau ember dan lain sebagainya.

Biaya Operasional Usaha

1. Belanja umbi singkong sebanyak 20 kg     Rp. 50.000
2. Bumbu tabur 1 kg aneka rasa                       Rp. 40.000
3. Minyak goreng 2 liter                                     Rp. 24.000
4. Plastik kemasan 3 kg                                      Rp. 100.000
5. Gas                                                                     Rp. 20.000

Total biaya operasional usaha keripik singkong sebesar Rp. 234.000.

Omset Keuntungan Perbulan Usaha Keripik Singkong

Dengan asumsi harga jual satu bungkus keripik singkong sebesar Rp. 5000 dan dalam satu kali produksi bisa menghasilkan 40 bungkus maka omset yang diperoleh sebesar 200 ribu (Rp. 5000 x 40). Keuntungan bersih bisa mencapai 40 persen dari omset tersebut sekitar Rp. 80.000. Dikalikan sebulan atau 30 hari maka omset bersih perbulan usaha keripik singkong sebesar Rp. 2.400.000. Balik modal dalam satu waktu satu bulan. Jika Anda masih bingung coba Anda lihat pada artikel rincian modal usaha nasi goreng. Bagaimana lumayan bukan? Inilah alasan banyak orang yang tertarik untuk menekuni usaha keripik singkong pedas maupun aneka rasa secara sampingan, penghasilan utama maupun rumahan.

Cara Membuat Keripik Singkong Rumahan yang Renyah dan Gurih

Berikut ini resep cara pembuatan keripik singkong yang paling enak, lezat, renyah dan gurih antara lain Bahan :

• Umbi singkong
• Air kapur 1 sdt
• Minyak goreng 1 liter
• Air untuk merendam singkong
• Garam halus 1 sdt

Bumbu :

• Cabai merah ukuran besar sebanyak 5 buah yang sudah dihaluskan
• Bawang merah 4 buah yang sudah dihaluskan
• Minyak goreng untuk menumis
• Garam halus secukupnya
• Air asam jawa sebanyak 2 sendok
• Daun salam sebanyak 2 lembar
• Gula pasir 1 sdt

Langkah Pembuatan Keripik Singkong Pedas

Setelah bahan dan bumbu sudah disediakan dan sudah lengkap, selanjutnya memasuki tahapan berikutnya yaitu pembuatan keripik singkong pedas yang praktis, yaitu :

1. Kupas kulit singkong lalu bersihkan dengan air bersih.
2. Kemudian singkong diiris tipis-tipis menggunakan pisau iris atau alat khusus.
3. Irisan singkong kemudian dimasukkan kedalam wadah yang berisi campuran air kapur sirih yang sudah diberi garam. Rendam selama 15 menit, lalu jika sudah tiriskan.
4. Panaskan wajan lalu masukkan irisan singkong digoreng hingga berwarna kuning kecokelatan.
5. Bumbu pedas yang sudah disiapkan tumis terlebih dahulu hingga mengental dan matang.
6. Masukkan irisan singkong yang telah diiris ke dalam bumbu pedas yang sudah mengental . Aduk hingga merata.
7. Irisan singkong sudah bisa disajikan dan siap dinikmati.

Itulah beberapa rincian modal awal untuk memulai usaha keripik singkong rumahan dan langkah-langkah untuk membuatnya. Semoga bermanfaat bagi Anda yang ingin memulai usaha keripik singkong rumahan.