Cara Membuat Es Kelapa Muda – Air kelapa adalah salah satu minuman favorit orang Indonesia. Selain mampu menghilangkan dahaga, air kelapa juga mengandung bahan-bahan yang menyehatkan. Tak heran jika air kelapa sering dijadikan minuman yang nikmat dan menyegarkan.
Air kelapa yang dihadirkan oleh Healthline ini mengandung kalsium, serat, protein, antioksidan dan vitamin C. Beberapa kandungan tersebut efektif untuk mengobati berbagai penyakit, seperti menjaga kesehatan jantung, menurunkan tekanan darah dan memperkuat imunitas. Sebelum mengambil air kelapa, terlebih dahulu kelapa harus dipisahkan dari tempurungnya menggunakan mesin batok kelapa.
Cara Membuat Es Kelapa Muda yang Enak
Bahan:
- 1 butir kelapa muda, kerok dagingnya
- 3 sendok es krim vanilla
- 1 sendok makan kacang panggang
- 1 sendok makan mangga, potong dadu kecil
- 1 sendok teh susu kental manis putih
Cara Membuat:
- Siapkan batok kelapa yang sudah dibelah.
- Masukkan daging kelapa serut, tambahkan sedikit air kelapa.
- Tambahkan es krim, taburi dengan kacang dan mangga.
- Bilas dengan susu kental manis putih. Es Krim Kelapa Muda Modern siap dinikmati.
1. Resep Es Kelapa Jeruk
Bahan:
- 1 butir kelapa muda
- 3 jeruk manis
- 1 potong jahe, bakar
- Gula pasir secukupnya
Cara membuat:
- Buang daging kelapa muda.
- Rebus air kelapa, gula pasir dan jahe parut. Keluarkan dan dinginkan.
- Masukkan kelapa ke dalam air matang dingin.
- Tambahkan air jeruk nipis dan es batu.
2. Resep Es Kelapa Kacang Merah
Bahan:
- 2 genggam kacang merah
- 3 buah gula merah
- 200 ml santan
- 2 sendok makan keping cokelat
- 2 lembar daun pandan
- 2 sendok makan gula putih
- 1/4 sendok teh garam
- Sangria kacang
- nata de cacao secukupnya
- Kelapa muda serut secukupnya
- Es
Cara membuat:
- Cuci kacang merah, rendam semalaman, masak dengan daun pandan hingga matang.
- Tambahkan gula merah, gula putih, coklat bubuk dan garam, masak hingga air menyusut.
- Panaskan santan dengan sedikit garam hingga mendidih sambil terus diaduk. Sisihkan dan biarkan dingin.
- Siapkan es batu dalam wadah, masukkan kelapa muda dan nata de coco, cuci dengan santan. Top dengan kacang merah dan kacang tanah.
3. Resep Es Kelapa Gula Jawa
Bahan:
- 2 butir kelapa muda, ambil airnya dan kerok ampasnya
- 3 sendok makan gula merah, sisir
- 2 sendok gula
- 1 lembar daun pandan
- air es secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus air 150ml, masukkan gula merah dan gula pasir hingga larut, masukkan daun pandan, masak hingga mendidih dan gula agak mengental.
- Masukkan air dan kelapa muda ke dalam gelas, tuang gula pasir dan air es secukupnya.
4. Resep Es Kelapa Timun Suri
Bahan:
- Kelapa muda
- Blewah melon
- Sakit tenggorokan
- kemangi
- Terbuat dari kelapa
- Gula putih yang dilelehkan
- Es
- Air
Cara membuat:
- Siapkan mangkuk.
- Beri makan keripik melon besar.
- Tambahkan semua bahan lainnya ke dalam mangkuk.
- Tambahkan gula putih leleh sesuai selera.
- Tambahkan air dan es batu.
- Es krim melon segar siap disajikan.
5. Resep Es Kelapa Muda Durian
Bahan:
- Daging kelapa muda
- Air kelapa
- Daging durian
- Rasa manis yang pekat
- Nangka
- Es
Cara membuat:
- Tempatkan daging kelapa muda, nangka, buah durian dan es batu dalam mangkuk.
- Tambahkan air kelapa muda.
- Tambahkan susu kental manis dan aduk hingga rata.
- Es Krim Kelapa Durian siap dihidangkan.
6. Resep Es Kelapa Muda Kurma
Bahan:
- 1 butir kelapa muda
- 8 janji temu
- Almond secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Tuangkan air kelapa muda ke dalam blender.
- Tambahkan biji yang sudah dibuang, almond, dan es batu.
- Campur semuanya sampai halus.
- Smoothie kelapa muda siap disajikan.
Itulah beberapa ulasan tentang cara membuat es kelapa muda yang bisa dinikmati saat dahaga dan untuk memulai bisnis minuman anda.
Bila anda sedang memerlukan mesin pertanian, mesin perkebunan, mesin perikanan, baik pra atau pasca panen, alat dan mesin olahan makanan, alat laboratorium, anda bisa mengunjungi RumahMesin untuk memesan produk.